Kedvenceim az olasz ételek, azon belül is a tészták. Elég sokszor rendelek házhozszállításban különböző ebédeket, hiszen hol itt, hol ott dolgozom. Ilyenkor szinte mindig valamilyen tésztát kérek, gondolván abban nehéz mellélőni (hahaha). Egyszer azonban betértem az Alessioba,…
Az igazi carbonara
2012.03.10. 21:40 Afiers
2 komment
Címkék: olasz spagetti tojás carbonara
Az állandó favorit: frittata
2012.03.09. 19:28 Afiers
Olasz étel, lényegében sütőben sült tojáslepény, Iránban kookoo néven ismert. Nagyon egyszerű kaja, elvileg reggeliként tálalják, nekem ebédre is bőven sok tud lenni. A belevalókat végtelenféleképpen lehet variálni, én gombás változatot csinálok legszívesebben (van…
1 komment
Címkék: tojás gomba vaj rántotta
